Ağrı’da Çiriş tezgahlardaki yerini aldı
Ağrı’da mutfakların vazgeçilmez yemeği olarak kullanılan çiriş tezgâhlardaki yerini aldı.Baharın gelmesi ve ısınan havalarla birlikte kırsal kesimlerde yetişen mutfakların olmazsa olmaz yemeği olarak adlandırılan çirişe vatandaşlar