Şaphane’de ilginç bir satış yöntemi
Kütahya’nın Şaphane ilçesinde Ersun çelik isimli üretici, istiridye mantarını tavada pişirip tadım yaptırarak satış yapıyor.Devlette aldığı destekle istiridye mantarı üretmeye başladığını belirten Ersun Çelik, ’’Hiç kimse e